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葡萄酒酿成酸醋了可以吃吗? 当前报道
来源: 南方养生网      时间:2023-04-08 18:11:31


(资料图片仅供参考)

需要根据引起葡萄酒有醋酸味的原因判断,不能一概而论。

1、可以喝:如果自制葡萄酒时所使用的葡萄还没有完全成熟,酿出来的葡萄酒可能会出现醋酸味,通常属于一种比较正常的现象。虽然喝的时候口感不是特别好,但其中并不含有毒害物质,故可以正常饮用;

2、不可以:如果自制葡萄酒是由于存放方式不当或酿造方式不当,滋生了大量的细菌和微生物,引起葡萄酒出现醋酸味,此时通常不可以再喝

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